Lanzarote en 5 jours : itinéraire complet pour découvrir l'île volcanique

Lanzarote est une île à part. Nulle part ailleurs dans les Canaries — ni même en Europe — vous ne trouverez ce paysage lunaire de lave noire, ces vignes creusées dans des cratères de volcan, ces architectures blanches et rondes fondues dans le désert. L’île de César Manrique est à la fois étrange, envoûtante et profondément belle. Ce guide vous propose un itinéraire de 5 jours pour en explorer toutes les facettes, du parc de Timanfaya aux plages turquoise du sud, en passant par les grottes les plus spectaculaires des Canaries.

🗺️ Informations pratiques avant de partir

Comment arriver à Lanzarote

L’aéroport international de Lanzarote (ACE) est situé à Arrecife, la capitale. Il est desservi par de nombreuses compagnies low-cost depuis la France : Vueling, Transavia, Volotea, easyJet. Comptez 3h à 3h30 de vol depuis Paris, Lyon ou Bordeaux. Les prix varient de 80 à 200 € l’aller-retour selon la saison et l’anticipation de réservation.

Se déplacer sur l’île

La voiture de location est indispensable à Lanzarote. Pas de train, bus peu fréquents sauf autour d’Arrecife. L’île est petite (846 km²) et toutes les routes sont en bon état. Une petite citadine (type Seat Ibiza ou Volkswagen Polo) suffit amplement. Réservez à l’avance en haute saison pour éviter les ruptures de stock et obtenir le meilleur tarif.

Où se loger

Puerto del Carmen est la base idéale pour cet itinéraire. Cette station balnéaire est centrale, animée le soir, et à seulement 10 minutes de l’aéroport. Elle offre une large gamme d’hébergements pour tous les budgets. Si vous préférez plus de calme, Costa Teguise (nord-est) est une alternative agréable, idéale pour les familles.

Budget à prévoir

Poste	Budget moyen par jour
Hébergement (chambre double)	60-120 €
Repas (déjeuner + dîner)	25-45 €
Location de voiture	25-45 €
Entrées sites touristiques	30-50 €
Total estimé	140-260 € / jour / personne

📅 Jour 1 : Arrivée et Puerto del Carmen

Matin — Installation et première découverte

Après votre arrivée à l’aéroport et récupération de votre voiture, rejoignez votre hébergement à Puerto del Carmen. Si vous arrivez tôt, laissez vos valises à la réception et partez explorer la promenade du bord de mer.

La Playa Grande de Puerto del Carmen s’étend sur environ 1,2 km. C’est l’une des plages les plus fréquentées de l’île, avec des eaux calmes et dorées idéales pour une première baignade.

Après-midi — Arrecife, la capitale méconnue

Arrecife, la capitale de Lanzarote, est souvent boudée par les touristes. C’est une erreur. La ville possède un charme authentique avec ses rues blanches et son front de mer.

À voir à Arrecife :

• Castillo de San Gabriel : forteresse du XVIe siècle sur un îlot relié par un pont. Vue panoramique sur la lagune et la ville.
• Castillo de San José : reconverti en musée d’art contemporain par César Manrique, avec une collection permanente d’art abstrait espagnol. Le restaurant panoramique offre une des plus belles vues sur le port.
• La Marina : balade au coucher du soleil le long du port de plaisance, idéale pour l’apéritif.

Soir — Dîner à Puerto del Carmen

Retour à Puerto del Carmen pour le dîner. La Calle de la Roca et ses environs concentrent les meilleurs restaurants. Tentez les papas arrugadas (pommes de terre ridées) avec sauce mojo rojo, les croquetas de queso ou un pulpo a la gallega revisité à la façon canarienne.

📅 Jour 2 : Timanfaya et La Geria

C’est la journée la plus attendue, la plus emblématique, la plus étrange aussi. Prévoyez une journée entière.

Matin — Parc National de Timanfaya

Départ à 8h30 pour être parmi les premiers à entrer dans le parc. Timanfaya (prononcez “Timanafia”) est né des éruptions volcaniques de 1730-1736, parmi les plus longues de l’histoire moderne. En 6 ans, la lave a recouvert plus de 200 km² de terres agricoles et de villages entiers.

Réservez impérativement votre créneau à l’avance sur le site officiel du Cabildo de Lanzarote (30 € par adulte). La visite inclut :

1. La Route des Volcans (Bus Ruta de los Volcanes) : 40 minutes dans le ventre des champs de lave, avec une vision unique des cratères et coulées de lave solidifiée. Commentaires audio multilingues.
2. Les démonstrations géothermiques : à seulement 10 mètres de profondeur, la température atteint encore 120°C. Les guides versent de l’eau dans un trou — une colonne de vapeur jaillit instantanément. Du feu est allumé dans une anfractuosité — preuve que la chaleur est toujours présente.
3. El Diablo : le restaurant panoramique au cœur du parc, dont les grillades sont cuites à l’énergie géothermique. Cuisine correcte mais l’expérience est unique.

Après-midi — La Geria : les vignes dans les volcans

À environ 30 minutes de Timanfaya se trouve l’un des paysages viticoles les plus singuliers au monde. La Geria est une appellation d’origine protégée où les vignes — principalement du Malvasía — poussent dans des cratères creusés à la main dans la cendre volcanique. Chaque pied de vigne est protégé par un muret de pierre en demi-lune (zoco) qui le protège du vent et retient l’humidité nocturne.

Le résultat : un vin blanc demi-sec aux notes de fruits tropicaux et de minéralité volcanique, absolument unique.

À faire à La Geria :

• Arrêt à la bodega El Grifo (fondée en 1775, la plus ancienne des Canaries) : visite des caves et dégustation. Prévoir 1h.
• Déjeuner léger à la Bodega Stratus avec assiettes de fromage et charcuterie locales accompagnées d’un verre de Malvasía.

Pour en savoir plus sur les vins des Canaries, lisez notre article sur les vins des îles Canaries.

Fin d’après-midi — Salinas de Janubio

En route vers Puerto del Carmen, un arrêt aux Salines de Janubio s’impose. Ces marais salants situés dans un cratère volcanique forment un damier de bassins aux reflets rose, vert et blanc selon l’heure et la saison. C’est l’un des rares paysages romantiquement kitsch de l’île.

📅 Jour 3 : César Manrique et le nord de l’île

Matin — Jameos del Agua

Jameos del Agua est probablement le site le plus surprenant de Lanzarote. Cette grotte volcanique (un tube de lave) descend jusqu’à la mer et abrite un lac souterrain d’eau salée dans lequel vivent des crabes albinos aveugles (Munidopsis polymorpha) — une espèce endémique qui n’existe nulle part ailleurs sur Terre.

César Manrique a transformé ce lieu en un espace culturel extraordinaire : jardin tropical dans la roche, auditorium creusé dans le volcan, restaurant panoramique. La visite dure 1h30 et commence dès 10h. Tarif : 17 € par adulte.

À 5 minutes à pied, la Cueva de los Verdes est la partie terrestre du même tube de lave. Une visite guidée de 50 minutes vous emmène à travers environ 1 kilomètre des entrailles de la roche. Le spectacle son et lumière final est l’un des plus beaux que vous verrez dans une grotte.

Déjeuner — Arrieta ou Órzola

Le petit port de pêche d’Arrieta possède quelques excellents restaurants de fruits de mer. Essayez le cherne (mérou) ou les lapas (patelles grillées au beurre et citron vert) en terrasse face à l’océan.

Si vous avez un peu de temps, montez jusqu’au port d’Órzola (le plus au nord de l’île) pour voir les pêcheurs rentrer avec leurs prises du matin.

Après-midi — Fundación César Manrique

César Manrique (1919-1992) est le génie artistique qui a façonné l’âme de Lanzarote. Peintre, sculpteur, architecte, écologiste avant l’heure — il a imposé les règles qui font la singularité visuelle de l’île : maisons blanches et noires, pas de panneaux publicitaires, hauteur limitée des constructions.

Sa maison-atelier à Tahíche, transformée en fondation après sa mort, est construite dans et autour de cinq bulles volcaniques naturelles reliées entre elles. C’est à la fois un musée d’art contemporain, une déclaration architecturale et une expérience sensorielle unique.

Ouvert tous les jours (y compris les jours fériés) de 10h à 17h30 (fermée le 1er janvier). Tarif : 8 € par adulte.

Autres œuvres de Manrique à ne pas manquer :

• Mirador del Río : belvédère surplombant le détroit de El Rio et l’île de La Graciosa. Vue à couper le souffle, architecture intégrée dans la falaise.
• Cactus Garden (Jardín de Cactus) : 4 500 cactus de 450 espèces dans un ancien cratère volcanique. L’un des jardins botaniques les plus beaux des Canaries.

📅 Jour 4 : Les plages du sud et Playa Papagayo

La journée des plages. Le sud de Lanzarote concentre les eaux les plus turquoise et les plages les plus préservées de l’île.

Matin — Playa Blanca et la côte sud

Playa Blanca est la station balnéaire la plus au sud de Lanzarote. Village de pêcheurs devenu resort, elle a conservé un caractère plus authentique que Puerto del Carmen. Sa promenade borde une série de petites criques aux eaux cristallines.

De Playa Blanca, prenez la direction Punta de Papagayo. La route (en piste à la fin, 3 € de péage) mène à un ensemble de criques absolument splendides : sable blanc fin, eau turquoise transparente, falaises ocre qui tombent dans la mer. C’est ici que Lanzarote ressemble aux Caraïbes.

Les criques de Papagayo :

• Playa del Papagayo : la plus connue, la plus grande, la plus facilement accessible
• Playa Mujeres : plus tranquille, eau encore plus claire
• Puerto Muelas : la plus secrète, accessible par un petit sentier

Arrivez avant 10h pour trouver une place de parking et choisir votre crique. En haute saison, l’après-midi voit affluer les touristes de Playa Blanca à pied.

Déjeuner — Pique-nique ou restaurant de Playa Blanca

Préparez un pique-nique la veille (excellente supermarchés à Arrecife ou Puerto del Carmen) ou revenez à Playa Blanca pour déjeuner. Le restaurant El Almacén propose des tapas fraîches face au port.

Après-midi — Famara et les falaises du nord-ouest

À l’opposé géographique de Papagayo se trouve la plage de Famara. Long de 6 km, ce littoral sauvage battu par les vents est le paradis des surfeurs et kitesurfers. L’eau y est froide, les vagues puissantes — pas idéal pour la baignade familiale, mais le spectacle des riders est saisissant.

Derrière Famara s’élève le Risco de Famara, une falaise de 600 mètres qui offre la vue la plus dramatique de l’île. La route qui monte vers le village de Haría au-dessus de cette falaise est l’une des plus belles drives de Lanzarote.

Haría, le “village des mille palmiers”, est le lieu de naissance de César Manrique. Ses ruelles blanches, sa plaza ombragée par des palmiers centenaires et son marché artisanal du samedi matin en font une halte incontournable.

Pour découvrir les plus belles plages de l’archipel, consultez notre guide des plages des Canaries.

📅 Jour 5 : Teguise et dernières découvertes

Matin — Teguise, l’ancienne capitale

Teguise a été la capitale de Lanzarote pendant environ quatre siècles (jusqu’en 1852). Ce village blanc perché sur une colline a préservé son architecture coloniale remarquablement intacte.

À voir à Teguise :

• Castillo de Santa Bárbara (Castillo de Guanapay) : forteresse du XVIe siècle au sommet d’un volcan, avec un musée sur la piraterie. La vue à 360° sur l’île est exceptionnelle.
• Palacio Spínola : palais du XVIIIe siècle, aujourd’hui musée ethnographique
• Église San Miguel : l’une des plus anciennes des Canaries (XVIe siècle)
• Le marché du dimanche : si vous êtes à Lanzarote un dimanche, le marché de Teguise (8h-14h) est l’un des plus grands et des plus authentiques de l’archipel. Artisanat local, produits du terroir, musique traditionnelle.

Après-midi — Selon votre heure de départ

Si votre vol est en soirée, profitez de l’après-midi pour des activités complémentaires selon vos envies :

Option 1 : Catamaran ou voile Des excursions en catamaran depuis Puerto del Carmen permettent d’observer les dauphins et les tortues dans leur milieu naturel. Certaines incluent du snorkeling sur des spots privilégiés (2h30 à 4h, 40-70 € par personne).

Option 2 : Snorkeling ou plongée Les fonds marins de Lanzarote sont parmi les plus riches des Canaries : épaves, grottes sous-marines, raies manta, tortues, murènes. La réserve marine de l’île a permis la reconstitution de la faune. Pour en savoir plus, lisez notre article sur la plongée aux Canaries.

Option 3 : Détente à la plage Retour à Playa Grande de Puerto del Carmen pour une dernière baignade et un coucher de soleil sur l’Atlantique avant de reprendre l’avion.

🗓️ Récapitulatif de l’itinéraire

Jour	Programme	Zone
Jour 1	Arrivée, Playa Grande, Arrecife	Puerto del Carmen / Arrecife
Jour 2	Timanfaya, La Geria, Salinas de Janubio	Centre / Ouest
Jour 3	Jameos del Agua, Cueva de los Verdes, Fundación Manrique	Nord
Jour 4	Playa Papagayo, Famara, Haría	Sud / Nord-ouest
Jour 5	Teguise, activités libres	Centre / Puerto del Carmen

💡 Conseils supplémentaires

Que faire si vous avez plus de temps

Avec 7 ou 10 jours, vous pouvez ajouter :

• La Graciosa : l’île juste au nord, accessible en ferry depuis Órzola (environ 25 minutes, Líneas Marítimas Romero ou Biosfera Express). Pas de voitures, plages désertes, atmosphère hors du temps. Une journée ou deux suffit.
• Combinaison avec Fuerteventura : le ferry depuis Playa Blanca met 25 à 35 minutes pour rejoindre Corralejo. Consultez notre guide sur l’island hopping aux Canaries pour organiser votre combinaison.

Ce que vous ne devez pas manquer sous peine de regrets

1. Timanfaya : réservez dès la réservation de votre vol. Les créneaux partent vite.
2. Jameos del Agua : l’expérience la plus unique de l’île.
3. Playa Papagayo : arrivez tôt, restez jusqu’à l’heure dorée de l’après-midi.
4. Un verre de Malvasía à La Geria : vous ne retrouverez pas ce goût ailleurs.

Ce que vous pouvez éviter

• Les parcs aquatiques de Puerto del Carmen : fonctionnels mais sans intérêt particulier.
• Les buffets d’hôtel tous les soirs : la gastronomie canarienne mérite mieux que ça.

Lanzarote est une destination qui marque durablement ceux qui la visitent. Son paysage martien, son histoire volcanique vivante et l’omniprésence de l’œuvre de César Manrique en font une île véritablement à part dans l’archipel des Canaries. Cinq jours suffisent à en voir l’essentiel — mais rares sont ceux qui ne rêvent pas d’y revenir.

Questions fréquentes

Combien de jours faut-il à Lanzarote ?

5 jours est la durée idéale pour voir l'essentiel de Lanzarote : Timanfaya, les œuvres de César Manrique, les plages du sud et le nord de l'île. Avec 7 jours, vous pouvez explorer plus sereinement et ajouter des activités nautiques ou des excursions.

Quelle est la meilleure base pour visiter Lanzarote ?

Puerto del Carmen est la base la plus pratique : centrale, bien desservie, proche de l'aéroport (10 min) et des principales attractions. Costa Teguise est plus calme et familiale. Playa Blanca convient si vous voulez être proche du sud et du ferry pour Fuerteventura.

Faut-il louer une voiture à Lanzarote ?

Oui, la voiture est indispensable à Lanzarote. Les transports en commun sont limités et la plupart des sites emblématiques (Timanfaya, La Geria, Playa Papagayo) ne sont accessibles qu'en voiture. Comptez 25-45 € par jour pour une petite citadine.

Peut-on entrer dans le parc Timanfaya seul ?

Non. Depuis 2024, l'accès à Timanfaya est réglementé : vous devez impérativement réserver votre créneau à l'avance sur le site officiel du parc (environ 12 € par personne). La visite inclut la route des volcans en bus et les démonstrations géothermiques. Sans réservation, vous risquez de ne pas pouvoir entrer.

Quelle est la période idéale pour visiter Lanzarote ?

Lanzarote se visite toute l'année grâce à son climat stable. Printemps (mars-mai) et automne (septembre-novembre) sont idéaux : température douce (22-26°C), moins de monde. L'hiver (décembre-mars) attire de nombreux Européens fuyant le froid. L'été est chaud mais le vent atténue la chaleur.

Peut-on faire un island hopping depuis Lanzarote ?

Oui, Fuerteventura est à seulement 45 minutes de ferry depuis Playa Blanca (Fred Olsen ou Naviera Armas, 20-35 € A/R). C'est la combinaison idéale : 5 jours Lanzarote + 5-6 jours Fuerteventura pour un séjour de 10-11 jours aux Canaries orientales.